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1、市場(chǎng)分析：整理咖啡及飲品行業(yè)趨勢(shì)、競(jìng)品分析、用戶研究、渠道變化、媒體環(huán)境等資料，挖掘需求，洞察機(jī)會(huì)； 2、新品開(kāi)發(fā)：根據(jù)年度品牌策略和產(chǎn)品策略，完成咖啡及熱食等菜單開(kāi)發(fā)計(jì)劃，制定新產(chǎn)品上市計(jì)劃并執(zhí)行相關(guān)工作； 3、老品維護(hù)：根據(jù)產(chǎn)品線規(guī)劃，對(duì)老產(chǎn)品進(jìn)行適合的產(chǎn)品管理工作，延長(zhǎng)老產(chǎn)品生命周期； 4、落地追蹤：產(chǎn)品到門(mén)店端落地的相關(guān)事宜溝通及流程推動(dòng) 5、營(yíng)銷(xiāo)路線：精準(zhǔn)定位目標(biāo)群體，通過(guò)觀察與調(diào)研，發(fā)掘新的機(jī)會(huì)點(diǎn)與場(chǎng)景需求、促銷(xiāo)方案擬定與執(zhí)行、消費(fèi)者意見(jiàn)收集與反饋等 1、食品科學(xué)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、品牌策劃等相關(guān)專(zhuān)業(yè)，本科及以上學(xué)歷； 2、有快消品、食品、餐飲連鎖相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 3、具備3-5年（根據(jù)能力可適當(dāng)放寬）及以上產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及管理工作經(jīng)驗(yàn)，能獨(dú)立管理1-2人的團(tuán)隊(duì)； 4、性格開(kāi)朗、積極向上、有創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新精神，較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力。