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工作職責(zé)
1、負責(zé)工藝職責(zé)范圍工藝質(zhì)量的穩(wěn)定，及時發(fā)現(xiàn)、分析與妥善解決生產(chǎn)過程中存在的質(zhì)量技術(shù)問題，穩(wěn)定生產(chǎn)質(zhì)量；
2、負責(zé)工藝操作要求的嚴格落地和實施；
3、負責(zé)生產(chǎn)相關(guān)人員質(zhì)量控制要求的培訓(xùn)和掌握；
4、負責(zé)整個生產(chǎn)體系規(guī)范的建設(shè)；
5、協(xié)助生產(chǎn)主管開展整條生產(chǎn)線的運營；
工作要求
1、 本科及以上學(xué)歷，食品專業(yè)、生物工程相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2、 具有食品工藝管理、生產(chǎn)管理經(jīng)驗者優(yōu)先；
3、 有較強的組織、溝通、協(xié)調(diào)、應(yīng)變及文字表達能力；
4、熟悉食品生產(chǎn)行業(yè)相關(guān)管理要求