職位描述
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【工作內(nèi)容】1、熟練掌握各類面點制作技能,能夠制作面包、糕點、大餅等面點;2、制定面點食譜,按所定食譜烹飪當(dāng)日面點出品,按時按量提供餐食出品;3、負(fù)責(zé)面點原料和工具的管理,所有面點始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定與操作規(guī)范操作規(guī)范,合理控制食品成本;4、負(fù)責(zé)面點的整個生產(chǎn)過程,對出品的食物安全負(fù)責(zé),確保餐食安全衛(wèi)生。 【職位要求】 1、具有面點職業(yè)資格證書; 2、45周歲以下,性別不限; 3、具有三年或以上中/西面點操作經(jīng)驗。
工作地點
地址:珠海珠海
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職位發(fā)布者
HR
深圳萬科祥盈管理服務(wù)有限公司
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行業(yè)未知
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51-99人
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國內(nèi)上市公司
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深圳前海深港合作區(qū)前灣一路
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